Niskokaloryczne diety oraz diety oczyszczające zyskują coraz większą popularność. Pragniemy czuć się piękni, zadbani i zdrowi, dlatego chętnie sięgamy po nowoczesne przepisy proponowane przez ekspertów ze świata żywienia. Jedną z takich diet jest post dr Dąbrowskiej. W ciągu ostatnich kilku lat stał się on niezwykle popularny. Dieta dr Dąbrowskiej pozwala oczyścić organizm z wszelkich toksyn. Ponadto może znacznie poprawić jakość snu. Jednak głównym powodem jej stosowania jest możliwość zrzucenia nadprogramowych kilogramów. Na czym polega post dr Dąbrowskiej? Co warto o nim wiedzieć? W jakich sytuacjach dieta może okazać się szkodliwa dla zdrowia?
Dieta dr Dąbrowskiej — na czym polega?
Dieta dr Dąbrowskiej to tak naprawdę post owocowo-warzywny, który obecnie stosuje się jako dwuetapowy proces odchudzania. Na początku głównym celem diety była eliminacja toksyn z organizmu. Zrzucenie kilku kilogramów miało być jedynie efektem ubocznym jej stosowania. Dieta dr Dąbrowskiej bardzo często określana jest jako leczniczy post, który pozwala zyskać energię, siłę i dobre samopoczucie. Post opiera się wyłącznie na spożywaniu warzyw i owoców przez cały czas trwania diety. W menu powinny znajdować się warzywa w tym rośliny strączkowe, owoce oraz orzechy ziemne. Dieta ma tyle samo zwolenników, co przeciwników. Zdaniem tych pierwszych może okazać się skuteczna zwłaszcza w przypadku poważnych zmian chorobowych. Ich zdaniem to także dobra nieinwazyjna profilaktyka i metoda wspomagania leczenia wielu chorób.
Etapy diety dr Dąbrowskiej
Skoro wiemy już, czym jest dieta dr Dąbrowskiej, weźmy pod uwagę poszczególne etapy, które jej towarzyszą. Niestety z wielu produktów w naszej diecie będziemy musieli zrezygnować. Post Dąbrowskiej w pierwszej kolejności nakazuje eliminację kawy oraz pokarmów, których organizm nie toleruje. Kolejnym etapem diety jest wprowadzenie ruchu i wybranej aktywności fizycznej. Może być to bieganie, długi spacer i wiele innych. Celem wprowadzenia takich zmian jest uzyskanie homeostazy, czyli równowagi organizmu. Dodatkowo zyskujemy także harmonię psychiczno-duchową. Po zakończeniu postu następuje przejście do diety pełnowartościowej, określane jako wyjście z postu. Zarówno pełnowartościowa dieta, jak i aktywność ruchowa zaliczane są do czwartego, ostatniego etapu postu, który w zasadzie powinien trwać do końca życia. To utrwalenie wypracowanych nawyków oraz podtrzymywanie detoksykacji organizmu.
Czy dieta dr Dąbrowskiej to dieta odchudzająca?
Post dr Dąbrowskiej nie może być uznawany za metodę odchudzania. Jego celem jest wyłącznie skuteczne oczyszczanie organizmu z nagromadzonych toksyn. To dieta oczyszczająco-normalizująca. Post Dąbrowskiej aktywuje te same czynności w organizmie, co dieta ketogeniczna. Należy tutaj zaznaczyć, że post Dąbrowskiej może być też stosowany przez osoby z niedowagą, które w wyniku nieprawidłowego żywienia pragną zaprzestać stosowania złego sposobu odżywiania. Taki sposób żywienia oczyszcza organizm przed wprowadzeniem do diety zdrowych, pełnowartościowych posiłków, dzięki którym sylwetka staje się zdrowa, ale nie wychudzona.
Zasady diety dr Dąbrowskiej
Cały okres trwania diety wynosi 6 tygodni. W tym czasie organizm ma szansę dokładnie się oczyścić i lepiej funkcjonować. Jakie posiłki można spożywać podczas postu? W trakcie całego dnia przyjmujemy około 600 kcal. Najczęściej są to trzy główne posiłki wraz z dwoma przekąskami. Zarówno posiłki, jak i przekąski powinny składać się wyłącznie z warzyw lub owoców. Wśród produktów, które wręcz muszą znaleźć się w menu osoby pozostającej na diecie należy zaliczyć warzywa:
- liściaste (zioła i sałata),
- cebulowe (por oraz cebula),
- kapustne (kalafior i brokuły),
- dyniowe (cukinia wraz z ogórkami),
- korzeniowe (rzodkiew, marchewka, buraki, pietruszka),
- psiankowate (wszystkie z wyjątkiem ziemniaków).
Jeżeli chodzi o owoce, w menu znaleźć mogą się jedynie jagody, jabłka, grejpfruty oraz cytryny. Należy pamiętać, że przygotowywane posiłki powinny być przetworzone w jak najmniejszym stopniu. Mogą być jedynie pieczone lub ugotowane na parze. Nie należy stosować soli, a aromat potraw wzmacniać można wyłącznie naturalnymi ziołami. Jeżeli chodzi o napoje, w menu znaleźć może się zielona herbata, woda niegazowana oraz wywary warzywne lub owocowe. Tak restrykcyjna dieta ma za zadanie przywrócić stan homeostazy oraz wspomóc naturalne procesy samoleczenia się organizmu. Warzywa i owoce są silnymi przeciwutleniaczami, dlatego skutecznie wpływają na stan naszego wyglądu i samopoczucia. Ze względu na fakt, iż dieta cechuje się niewielką kalorycznością, uruchamiają się procesy trawienne, które nazywa się trawieniem endogennym. Na czym to polega? Mniej więcej na tym, że organizm pobiera energię ze zniszczonych tkanek i złogów tłuszczów, białek i węglowodanów. Zdaniem autorki spożywanie przetworzonej żywności sprawia, że jedzenie zaczyna ”przeciekać” przez jelita. Wynikiem jest zatkanie układu immunologicznego, który traci umiejętność rozróżnienia, co jest dla niego zagrożeniem, a co nie jest. Efektem nieprawidłowej diety mają być takie choroby jak cukrzyca, miażdżyca, czy choroby stawów.
Zalety diety dr Dąbrowskiej
Dieta warzywno-owocowa ma swoje korzyści. Niewątpliwym atutem postu Dąbrowskiej jest nieskomplikowane menu oraz szybki proces przygotowania poszczególnych posiłków. W większości przypadków owoce i warzywa wymagają wyłącznie obrania, czy pokrojenia i starcia. Cały proces nie powinien trwać dłużej niż kilka minut. Zaletą w tym przypadku jest szybki spadek wagi, który zalicza się do niezwykle przyjemnych skutków ubocznych. Utrata wagi widoczna jest zwłaszcza w pierwszych tygodniach od rozpoczęcia stosowania diety. Dieta oczyszczająca Dąbrowskiej to szansa na zyskanie lepszego samopoczucia oraz zdrowia. Usunięcie zalegających w organizmie zbędnych produktów przemiany materii pomaga we wprowadzeniu stanu równowagi w sferze zarówno fizycznej jak i psychicznej. Pamiętajmy, że ogólna kondycja organizmu ma bardzo poważny wpływ na funkcjonowanie mózgu. W wielu przypadkach poprawia się stan cery. Osoby dotknięte trądzikiem przyznają, że ilość wyprysków znacznie zmniejszyła się w ich przypadku. Sylwetka wygląda szczuplej, a skóra prezentuje się znacznie zdrowiej. Do najważniejszych korzyści diety dr Dąbrowskiej zaliczamy poprawę stanu cery, wzmocnienie odporności, eliminację toksyn, zyskanie energii i pozbycie się uporczywych dolegliwości ze strony układu trawiennego. Co ciekawe, zdaniem ekspertów dieta dr Dąbrowskiej może stać się antidotum na problemy bólowe miesiączkujących kobiet.
Kiedy warto stosować dietę dr Dąbrowskiej?
Dieta Dąbrowskiej wskazana jest w szczególności tym osobom, które chcą zmienić swoje życie i zyskać doskonałe samopoczucie. Post dr Dąbrowskiej ma zbawienny wpływ na funkcjonowanie naszego organizmu. To coś dla osób, które mają dosyć dotychczasowej diety, czują się ospałe, zmęczone i nie mają ochoty do podejmowania aktywności. Oprócz tego dieta zdaniem ekspertów powinna być stosowana także przez osoby, które cierpią na:
- osłabioną odporność,
- przewlekły stres,
- choroby tarczycy,
- objawy menopauzy,
- bolesne miesiączkowanie,
- problemy o podłożu neurologicznym,
- cukrzycę,
- nadciśnienie tętnicze,
- zakrzepicę.
Dieta oczyszczająca Dąbrowskiej zalecana jest także osobom, które borykają się z problemami dermatologicznymi. Skóra stanowi odpowiedź organizmu na to, co dzieje się w jego wnętrzu. Zmiany trądzikowe, atopowe zapalenie skóry, czy szarość skóry i łuszczyca to jedynie nieliczne z dolegliwości, które mają swoje podłoże w nieodpowiednim sposobie żywienia.
Wady postu dr Dąbrowskiej
Niestety każda dieta niesie za sobą ryzyko skutków ubocznych oraz inne nieprawidłowości. Przed podjęciem postu należy skonsultować się z lekarzem, który po dokonaniu obszernych badań stwierdzi, czy jego zastosowanie jest w naszym przypadku korzystne, czy też nie. Najpoważniejszą wadą postu Dąbrowskiej jest niska kaloryczność, którą wielu dietetyków uważa wręcz za dawkę głodową. Spożywanie 600 kcal dziennie to stanowczo zbyt mało zwłaszcza wtedy, kiedy prowadzimy normalny tryb życia i zajmujemy się dziećmi, pracujemy oraz wykonujemy codzienne obowiązki. Taka ilość kalorii nie pozwala dostarczyć organizmowi niezbędnych składników odżywczych, których potrzebuje na co dzień. Poważną wadą postu dr Dąbrowskiej jest także mała ilość posiłków. Według zasad postu każdego dnia zjadamy wyłącznie 3 posiłki, które składają się z warzyw i owoców. Pierwszy z posiłków powinien znaleźć się na talerzu najpóźniej 2 godziny po wstaniu z łóżka natomiast ostatni nie może zostać spożyty później niż o 19. Podczas dłuższego okresu stosowania diety mogą pojawić się zawroty głowy. Kolejnym negatywnym skutkiem jest rozchwianie organizmu oraz zmiana trybu funkcjonowania metabolizmu. Stosując dietę Dąbrowskiej, z pewnością nie będziemy mieli ochoty do podejmowania codziennych aktywności, ze względu na ogólne osłabienie organizmu. Do tego dojść mogą także nietolerancje pokarmowe, biegunka, wypadanie włosów, czy zaburzenia hormonalne.
Czym jest kryzys ozdrowieńczy?
Charakterystycznym etapem diety jest tak zwany kryzys ozdrowieńczy, w którym mogą występować bóle głowy, wymioty i biegunki. To efekt odtruwania organizmu. W przypadku, kiedy złe samopoczucie trwa dłużej niż 3 dni, konieczny jest kontakt z lekarzem.
Dieta dr Dąbrowskiej — przeciwwskazania
Ze względu na niewielką kaloryczność posiłków, post Dąbrowskiej nie nadaje się do stosowania przez kobiety w ciąży oraz przez kobiety karmiące piersią. Co ciekawe, post owocowo-warzywny dr Dąbrowskiej nie jest także wskazany dla osób, które zmagają się z cukrzycą typu I. Oprócz tego diety nie należy także stosować w przypadku anemii, chorób nerek, nowotworów, bulimii, anoreksji oraz w razie nadczynności tarczycy.
Dodaj komentarz